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Morgens, mittags, abends, spätabends – und zwischen den Mahlzeiten natürlich auch. Im und rund um das Hotel Weitzer lässt sich das herrlich abwechslungsreich genießen.
Belgiergasse 1 • 8020 Graz
MO -SO 11:30 – 23:00 Uhr
Tel.: +43 316 70 36 54
Belgiergasse 1 • 8020 Graz
DO -SA 10:00 – 17:00 Uhr
Tel.: +43 316 70 36 54
Grieskai 12 • 8020 Graz
MO -Fr 07:30 Uhr bis 19:00 Uhr
SA + SO 09:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Tel.: +43 316 70 36 54
Im Hotel Weitzer
täglich 16:00 Uhr bis 24:00 Uhr
Im Hotel Grand Hotel Wiesler
Grieskai 4 – 8 • 8020 Graz
MO -SO 11:30 – 23:00 Uhr
Tel.: 43 316 70 66 83
Der Appetit wächst mit der Abwechslung. Was nicht überraschend ist, weil es überall so gut schmeckt. Da will man dann freilich alles probieren und die Vielfalt vollends auskosten. Von bodenständig-steirischer Küche bis zum kulinarischen Ausflug an die Rue de cuisine française.
Dem Steirer sei Dank! Mit ihm gibt es einen Ort, wo die vielen Spezialitäten der regionalen und österreichischen Küche hochgehalten und zeitgemäß verfeinert werden. Auf ursteirische, selbstverständliche Art. Genau richtig betont, ohne Zugabe von Klischees. Da wiederum der steirische Wein wunderbar mit den traditionellen Gerichten und der Gemütlichkeit harmoniert, gibt es im Steirer eine nahezu unbegrenzte Auswahl davon.
Wenn es abends ein bisserl chic und mondän werden soll, bei einem Dinner für zwei oder à trois, empfiehlt sich der nahe Salon Marie. Die Atmosphäre – grandios. Die Speisekarte – eine einzige Versuchung. Mit gegrilltem Oktopus, Cordon bleu deluxe und Rote-Rüben-Ravioli mit veganer Fenchel-Beurre-Blanc. Eine Cocktailbar mit wohltemperierten Beats und feinen Drinks verlängert den Abend. (2 min entfernt im Grand Hotel Wiesler).
Dass es mit dem Kaffee Weitzer ein angeschlossenes Kaffeehaus gibt, samt im Haus gemachter Torten, ist eine süße Gemeinheit. Weil so schafft man es ja nie vor die Tür, um mehr von Graz zu sehen. Wobei die Einheimischen ja behaupten, das richtige Graz bekomme man ohnehin im Kaffee Weitzer serviert. Vom guten Mokka und dem Blick auf die Mur nicht zu schweigen.
Werktags 07:30–12:00 Uhr
Wochenenden & Feiertage 09:00–12:00 Uhr
Die Hast ist zum Kren reiben. In der Stehbar “Die Steirer-Theke” offenbart sich, dass die Grazerinnen und Grazer gut innehalten können, um sich auch zwischendurch an herzhaften Speisen zu erfreuen. Ein wenig italienisch geht es mitunter zu, was leicht erklärbar ist, stehen doch neben Krainer, Rindszunge, Gulasch und Sauvignon Blanc auch Cotechino und ein Birra Moretti auf der Speisekarte.
Werktags 11:00–15:00 Uhr
Den Tag in Graz mit einem absoluten Highlight beginnen. Mit einem ausgedehnten Frühstück im Engelreich. Ganz nomen est omen bietet das große Buffet dazu verschiedenste Verlockungen. Von fein ausgewählten Frühstücksklassikern, duftendem Brot und reschem Gebäck, über frisch zubereitete Omeletts und Ham & Eggs, zu lokalen Gustostückerln wie der cremigen Polenta und dem Weitzer-Müsli.
Kein Wunder, dass viele unserer Gäste eigens dafür in aller Herrgottsfrüh aufstehen.
Frühstücksbuffet – Engelreich
werktags 06:30–10:00 Uhr
Wochenenden & Feiertage 06:30–11:00 Uhr
